Natuurwijn: een helder verhaal over troebele wijn

Tijdens de Nederlandse Open Wijngaard Dagen verbleef ik in een tent midden in de wijngaard van Wijndomein De Oude Waalstroom, een kleinschalige biodynamische wijngaard in het Gelderse Hurwenen. Een prachtige en wilde plek waar de wijnranken weelderig groeien tussen uitbundig bloeiende kruiden en bloemen met veel vlinders, insecten en schapen. Uit nieuwsgierigheid wilde ik graag … Meer lezen over Natuurwijn: een helder verhaal over troebele wijn