PROEFNOTITIE
Tussen Rug en Rijn Elsterrood 2022
red wine
Een mooie rode wijn van een blend van hybride druiven. De wijn heeft een aroma dat sterk vergelijkbaar is met Cabernet Franc. Het smaakpalet en complex en breed met veel rood en zwart fruit, kruiden en lichte toast. Als je even geduld hebt, laat hem dan nog ca een half jaar liggen om wat zachter te worden
Tussen Rug en Rijn
Utrecht
Detailed Tasting Notes
Wine tasting:31 okt 2024
Appearance
A clear, purple wine with deep color intensity
Nose
The nose is clean and youthful with medium+ aroma intensity and characteristics of red and black fruit and herbs. We smell cassis (pronounced), blackberry, plums, bay leaf, prunes and some toast
Palate
A dry wine with medium acidity, medium alcohol, medium body and medium ending. Flavor intensity is medium+ with fruity (black and red fruit), green and herbaceous characteristics. We taste blackcurrant, redcurrant, strawberries, cranberries, liquorice, bay leaf, bell-pepper and some bitterness.
Quality Assessment
A good and well balanced wine, can drink it now but six months of further development in the bottle will do the wine good to integrate the flavors better and to refine the sharp edges a bit.
Tussen Rug en Rijn Elsterrood 2022
8.5
Een mooie rode wijn van een blend van hybride druiven. De wijn heeft een aroma dat sterk vergelijkbaar is met Cabernet Franc. Het smaakpalet en complex en breed met veel rood en zwart fruit, kruiden en lichte toast. Als je even geduld hebt, laat hem dan nog ca een half jaar liggen om wat zachter te worden
Detailed Tasting Notes
Wine tasting: 31 okt 2024
Appearance
A clear, purple wine with deep color intensity
Nose
The nose is clean and youthful with medium+ aroma intensity and characteristics of red and black fruit and herbs. We smell cassis (pronounced), blackberry, plums, bay leaf, prunes and some toast
Palate
A dry wine with medium acidity, medium alcohol, medium body and medium ending. Flavor intensity is medium+ with fruity (black and red fruit), green and herbaceous characteristics. We taste blackcurrant, redcurrant, strawberries, cranberries, liquorice, bay leaf, bell-pepper and some bitterness.
Quality Assessment
A good and well balanced wine, can drink it now but six months of further development in the bottle will do the wine good to integrate the flavors better and to refine the sharp edges a bit.