Ga naar de inhoud
PROEFNOTITIE
Hof van Baarle Solaris-Helios 2022
white wine
Een frisse witte wijn met toch een beetje een groen karakter met smaken van groene appel, citrus, vlierbloesem en groene kruiden. De wijn is nog jong waardoor de zuren nog wat hard en dominant zijn ten opzichte van het fruit. Wij verwachten dat de zuren na ongeveer 6 maanden zachter worden.
Hof van Baarle
Noord-Brabant
Detailed Tasting Notes
Wine tasting:11 okt 2023
Appearance
A clear, lemon-green wine with pale color intensity
Nose
The nose is clean and youthful, with medium aroma intensity and fruity, flowery and herbaceous characteristics of yellow fruit, citrus and green herbs. We smell lemon, gooseberries, grapes, citrus fruit, apples, green herbs and grassy tones.
Palate
A dry wine, with medium+ acidity, medium alcohol and medium body. Flavour intensity is medium+ with characteristics of citrus, yellow fruit and dairy and specified flavours of lemon, green apple, elderflower, gooseberry, light tones of dairy and some almond bitterness. The wine has a medium ending.
Quality Assessment
A good wine, but with some hard, dominant acidity compared to the fruit. Ready to drink now, but we expect the somewhat harsh acids to soften after six months.
Disclaimer: deze wijn is ter beschikking gesteld door Nederlandse Streekwijnen
Hof van Baarle Solaris-Helios 2022
6.5
Een frisse witte wijn met toch een beetje een groen karakter met smaken van groene appel, citrus, vlierbloesem en groene kruiden. De wijn is nog jong waardoor de zuren nog wat hard en dominant zijn ten opzichte van het fruit. Wij verwachten dat de zuren na ongeveer 6 maanden zachter worden.
Detailed Tasting Notes
Wine tasting: 11 okt 2023
Appearance
A clear, lemon-green wine with pale color intensity
Nose
The nose is clean and youthful, with medium aroma intensity and fruity, flowery and herbaceous characteristics of yellow fruit, citrus and green herbs. We smell lemon, gooseberries, grapes, citrus fruit, apples, green herbs and grassy tones.
Palate
A dry wine, with medium+ acidity, medium alcohol and medium body. Flavour intensity is medium+ with characteristics of citrus, yellow fruit and dairy and specified flavours of lemon, green apple, elderflower, gooseberry, light tones of dairy and some almond bitterness. The wine has a medium ending.
Quality Assessment
A good wine, but with some hard, dominant acidity compared to the fruit. Ready to drink now, but we expect the somewhat harsh acids to soften after six months.
OVER ONS
GoDutch! Wine is een informatief non-profit platform ter promotie van Nederlandse wijnmakers. (Lees meer)
Join The Club
Ontvang updates over nieuwe wijnreviews, speciale evenementen of nieuws over Nederlandse wijn
