Een jeugdige, groene wijn met een fris en fruitig karakter. De smaak bestaat uit gele appels, citroen, wat groene groenten en tonen van witte peper en bittere amandel in de afdronk. Wanneer de wijn een paar uur open blijft staan om te ademen, gaat hij open en vertoont hij een duidelijke verbetering in aroma en smaakintensiteit. Aroma’s van meer gerijpte gele appels en hints van witte peper en amandelen verschijnen. Zeker geen hoogvlieger, maar een wijn met vele gezichten die u gedurende de avond de verschillende aspecten van zijn karakter laat zien.