Ga naar de inhoud
PROEFNOTITIE
Raar Saint Remi Chardonnay 2025
white wine
Een 100% Chardonnay met veel zoet geel en tropisch fruit, aangevuld met een subtiel kruidig karakter. Een expressieve wijn met een hoge aroma- en smaakintensiteit en een zeer mooie, aromatische neus. Hij toont een levendig, expressief fruitprofiel. De wijn is nog erg jong en de zuurgraad is in dit stadium iets prominent, maar zal naar verwachting meer integreren met wat flesrijping.
Raar Saint Remi
Limburg
Detailed Tasting Notes
Wine tasting:22 apr 2026
Appearance
A clear, lemon-green colored wine with medium- color intensity.
Nose
The nose is clean and youthful with pronounced aroma-intensity and characteristics of sweet yellow fruit, tropical fruit, perfume, and herbaceousness. We smell sweet pear, banana, sweets, peach, lemon and apple.
Palate
A dry wine with medium acidity, medium alcohol and medium body. Flavor intensity is medium+ with characteristics of sweet yellow and tropical fruit, citrus and herbaceousness. We taste pear, white peach, lemon, pineapple, gooseberry, basil leaves and some dairy tones.
Quality Assessment
A well-made, fruit-forward wine that is already ready to drink. It shows a vibrant, expressive fruit profile. The wine is still very young, and the acidity is slightly prominent at this stage but is expected to integrate more with a bit of bottle age.
Disclaimer: deze wijn is ter beschikking gesteld door Raar Saint Remi
Raar Saint Remi Chardonnay 2025
7.5
Een 100% Chardonnay met veel zoet geel en tropisch fruit, aangevuld met een subtiel kruidig karakter. Een expressieve wijn met een hoge aroma- en smaakintensiteit en een zeer mooie, aromatische neus. Hij toont een levendig, expressief fruitprofiel. De wijn is nog erg jong en de zuurgraad is in dit stadium iets prominent, maar zal naar verwachting meer integreren met wat flesrijping.
Detailed Tasting Notes
Wine tasting: 22 apr 2026
Appearance
A clear, lemon-green colored wine with medium- color intensity.
Nose
The nose is clean and youthful with pronounced aroma-intensity and characteristics of sweet yellow fruit, tropical fruit, perfume, and herbaceousness. We smell sweet pear, banana, sweets, peach, lemon and apple.
Palate
A dry wine with medium acidity, medium alcohol and medium body. Flavor intensity is medium+ with characteristics of sweet yellow and tropical fruit, citrus and herbaceousness. We taste pear, white peach, lemon, pineapple, gooseberry, basil leaves and some dairy tones.
Quality Assessment
A well-made, fruit-forward wine that is already ready to drink. It shows a vibrant, expressive fruit profile. The wine is still very young, and the acidity is slightly prominent at this stage but is expected to integrate more with a bit of bottle age.
OVER ONS
GoDutch! Wine is een informatief non-profit platform ter promotie van Nederlandse wijnmakers. (Lees meer)
Join The Club
Ontvang updates over nieuwe wijnreviews, speciale evenementen of nieuws over Nederlandse wijn
