PROEFNOTITIE

Salamander Pinot Gris-Auxerrois 2015

white wine

Onze score

6.5 /10
De wijn is een beetje ingetogen en de expressiviteit van de druif komt niet zo goed naar voren. Ondanks de leeftijd van de wijn, staat hij nog stevig maar we vemoeden dat het fruit door ouderdom wellicht een beetje is verdwenen. Van dit oogstjaar is de wijn over zijn hoogtepunt heen.
We kijken uit naar een nieuwe oogst!
Svg Vector Icons : http://www.onlinewebfonts.com/icon
€ 15 – 20
Domaine Salamander
Limburg
GoDutch!Wine_Salamander_Wit_Pinotgris-Auxerrois 2015

Detailed Tasting Notes

Wine tasting:30 mrt 2022
Appearance
A clear, lemon colored wine with medium color intensity.
Nose
The wine has a clean, youthful nose, a medium (-) aroma intensity with fruity and floral aroma characteristics. We smell citrus, yellow fruit, unripe peach, apple, some blossom and flint.
Palate
The wine is dry with a medium level of alcohol and medium+ acidity. The wine is medium bodied and has a medium flavor intensity. It shows flavor characteristics of white fruit. We taste apple, white grapes, gooseberries, peach, unripe stone fruit, and elder flower. The wine is a bit drying in the back of the mouth.
Quality Assessment
The wine is a bit subdued and the expressiveness of the grape does not come out very well. Despite the age of the wine, it still stands firm, but we suspect that the fruit may have disappeared a bit due to age. This vintage year’s wine has passed its peak. We look forward to a new harvest.

Salamander Pinot Gris-Auxerrois 2015

Svg Vector Icons : http://www.onlinewebfonts.com/icon
Domaine Salamander
€ 15 – 20
Limburg
Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019
6.5
De wijn is een beetje ingetogen en de expressiviteit van de druif komt niet zo goed naar voren. Ondanks de leeftijd van de wijn, staat hij nog stevig maar we vemoeden dat het fruit door ouderdom wellicht een beetje is verdwenen. Van dit oogstjaar is de wijn over zijn hoogtepunt heen.
We kijken uit naar een nieuwe oogst!

Detailed Tasting Notes

Wine tasting: 30 mrt 2022
Appearance
A clear, lemon colored wine with medium color intensity.
Nose
The wine has a clean, youthful nose, a medium (-) aroma intensity with fruity and floral aroma characteristics. We smell citrus, yellow fruit, unripe peach, apple, some blossom and flint.
Palate
The wine is dry with a medium level of alcohol and medium+ acidity. The wine is medium bodied and has a medium flavor intensity. It shows flavor characteristics of white fruit. We taste apple, white grapes, gooseberries, peach, unripe stone fruit, and elder flower. The wine is a bit drying in the back of the mouth.
Quality Assessment
The wine is a bit subdued and the expressiveness of the grape does not come out very well. Despite the age of the wine, it still stands firm, but we suspect that the fruit may have disappeared a bit due to age. This vintage year’s wine has passed its peak. We look forward to a new harvest.
Ontvang het laatste nieuws

Abonneer Je Op Onze Nieuwsbrief

We sturen een bericht als er nieuwe artikelen of reviews zijn

Mis niets! Abboneer je nu: