PROEFNOTITIE
Tussen Rug & Rijn Avondrood 2018
orange wine
Dit is orange wijn zoals ie bedoeld is! Hij heeft een aantrekkelijke neus met aroma’s van rood fruit, gedroogde abrikozen, kruiden en gekonfijte sinaasappelschil. Veel smaken in de mond: aardbeienjam, zoete rabarber, sinaasappels en rooibos thee met een aangename afdronk. Een hele mooie wijn, met complimenten voor de wijnmaker! We raden aan om hem te combineren met gegrilde groenten, zwarte olijven, geitenkaas of cassave crackers.
Domein Tussen Rug & Rijn
Utrecht
Detailed Tasting Notes
Wine tasting:13 aug 2021
Appearance
A clear, orange colored wine with medium color intensity
Nose
The wine has a clean, youthful nose and is quite aromatic (medium+ aroma intensity) with fruity and spicy characteristics. We smell aromas of red currants, strawberries, papaya, dried apricots, cantaloupe melon, cinnamon, and sugared orange peel.
Palate
It is a dry wine with a medium+ level of alcohol and medium acidity. The wine is medium-bodied and has a medium+ flavor intensity with fruity and dairy characteristics. We taste flavors of rose hips, red currants, strawberry jam, sweet rhubarb, orange, and honey bush tea.
Quality Assessment
A very good wine. Drink it now, it’s not suitable for further ageing.
Disclaimer: deze wijn is ter beschikking gesteld door Nederlandse Streekwijnen
Tussen Rug & Rijn Avondrood 2018
8
Dit is orange wijn zoals ie bedoeld is! Hij heeft een aantrekkelijke neus met aroma’s van rood fruit, gedroogde abrikozen, kruiden en gekonfijte sinaasappelschil. Veel smaken in de mond: aardbeienjam, zoete rabarber, sinaasappels en rooibos thee met een aangename afdronk. Een hele mooie wijn, met complimenten voor de wijnmaker! We raden aan om hem te combineren met gegrilde groenten, zwarte olijven, geitenkaas of cassave crackers.
Detailed Tasting Notes
Wine tasting: 13 aug 2021
Appearance
A clear, orange colored wine with medium color intensity
Nose
The wine has a clean, youthful nose and is quite aromatic (medium+ aroma intensity) with fruity and spicy characteristics. We smell aromas of red currants, strawberries, papaya, dried apricots, cantaloupe melon, cinnamon, and sugared orange peel.
Palate
It is a dry wine with a medium+ level of alcohol and medium acidity. The wine is medium-bodied and has a medium+ flavor intensity with fruity and dairy characteristics. We taste flavors of rose hips, red currants, strawberry jam, sweet rhubarb, orange, and honey bush tea.
Quality Assessment
A very good wine. Drink it now, it’s not suitable for further ageing.