Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Book Listing

Wijn & spijs uit NL

Plas, Koen van der & Verhoeff, Etienne

Sommelier Koen van der Plas (Inter Scaldes***) vroeg zich af of Nederlandse wijn inmiddels volwassen genoeg is om gastronomisch in te zetten? Samen met journalist Etienne Verhoeff en fotograaf Maaike Petri ging hij op zoek. Hij vond prachtige verhalen van ge├źngageerde wijnboeren en heerlijke wijnen die hij voorschotelde aan bevriende sterrenchefs. In Wijn & Spijs uit NL vind je o.a. een inkijk in bijna 50 jaar wijnbouw in Nederland, prachtige verhalen van gedreven wijnboeren, proefnotities van sommelier Koen van der Plas, recepten van Inter Scaldes, Da Vinci, De Groene Lantaarn en Librije’s zusje en een index met bijna 100 wijnboeren door heel Nederland.

Share on:

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on email
Share on print

ABOUT US

GoDutch! Wine is a non-profit informative platform to promote and professionalize the Dutch wine market. (Read more)

Join The Club

Get updates on new wine reviews, wine news or special events via our newsletter:

Receive the latest news

Subscribe To Our Newsletter

Get notified about new articles and reviews posted to the site